




Spanien
Der weltweit grösste Oliven-Produzent. Die bedeutendste Anbauregion ist Andalusien.
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Griechenland
Der Peleponnes ist die Heimat der berühmten Kalamata-Olive. Zahlreiche weitere Sorten stammen aus den Anbaugebieten bei Larissa und Thessaloniki.
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Italien
Nicht nur bekannt für hervorragendes Olivenöl, sondern auch für besonders delikate Tafeloliven.
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Marokko
Berühmt für seine sonnengetrockneten, schrumpeligen Oliven.
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